コース詳細

【季節の特選コース】 5/1~6/4

【季節の特選コース】 5/1~6/4

9,000円(税込)

  • 9品
  • 1名

「独創的なフランス料理」を大切な人と、極上の空間でお楽しみください。

コースメニュー

季節の付きだし

■旬の食材3品

前菜

1皿目

活帆立貝のレモン風味のタルタル フレンチキャビア

      新じゃが芋のサラダ  コンソメジュレ 

2皿目

サワラのミ・キュイ エシャロットクーリー

焼きネギのピュレ

3皿目

フォアグラのソテー バルサミコのソース

 新玉ねぎのピュレ アスパラガス

旬の野菜スープ

 グリンピースのポタージュ

お魚料理

天然鮮魚とホタルイカのガルビュール仕立て 

  フルーツトマトのロースト

 ※鮮魚をオマール海老に変更(+2500)

お肉料理 

3種の中から一つお選び下さい

・国産牛フィレ肉

・仔羊背肉 

・本日のお肉

デザート

季節のフルーツを使ったデザート

小菓子

3種の小さなお菓子

コーヒー又は紅茶

      

   

予約可能時間
11:30~20:30
予約可能曜日
月・火・木~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の2日前20時まで

2026/05/21 更新