Bon Village

季節の付きだし

■旬の食材3品前菜

1皿目

■マグロのタルタル　クスクス　アブルーガキャビア

　　　ガスパチョ　コンソメジュレ　

2皿目

■アジのマリネ　八朔のサラダ

　　　　じゃが芋とセロリのピュレ　ハーブオイル

温前菜

■フォアグラのソテー　ポルト酒のソース

　　　　レンコンのガレット

旬の野菜のスープ

■新玉ねぎの冷製スープ

魚料理

■天然鮮魚　海藻バターのソース

　　黒米のリゾット　グリーンアスパラ

※鮮魚をオマール海老変更（＋2500円）

■自慢のお肉料理

・国産牛のグリエ

・仔羊背肉のロースト

・本日のお肉料理

※お一つお選び下さい

デザート■季節のフルーツを使ったデザート

小菓子■3種の小さなお菓子