Bon Village

계절이 붙어 있습니다.

■ 제철 식재료 3품

전채

1접시눈

참치 타르타르 감자와 아보카도 샐러드

메추라기 달걀 콩소메쥬레

두 번째 접시

신선한 생선과 문어 구이 블랙 올리브로 가득한 쿠스 쿠스 가스 파초 소스

세 번째 접시

포아그라 소테 유리 뿌리 파이 포장

금귤 소스

제철 야채 수프

카브라 포타주

생선 요리

천연 생선과 돛립 조개 무스 가벼운 부울 블랑 소스

브로콜리와 싹 양배추 라구

※선어를 오마르 새우로 변경(+2500)

고기 요리

3종 중에서 하나 선택해 주세요

・국산 소 필레 고기의 그리에 레드 와인의 소스

・선양 등고기 마데라주 소스

· 오늘의 고기

디저트

계절 과일을 사용한 디저트

소과자

3종의 작은 과자

커피 또는 홍차