Bon Village

季節の付きだし

■旬の食材3品

前菜

1皿目

■ワタリガニ　カブラのカニみそ風味

イエローパプリカ　コンソメジュレ

2皿目

■サワラのグリエ　紅芯大根　柚子

　ハーブサワークリーム

温前菜

■フォアグラ　穴子リゾットパイ包み

　　エスニックなソースとポルト酒のソース

旬の野菜のスープ

■カボチャのポタージュ

お魚料理

■天然鮮魚　カリフラワーのエクラゼ

　春菊のソース

■自慢のお肉料理

・国産牛フィレ肉のグリエ

・仔羊背肉のロースト

・本日のお肉料理

※お一つお選び下さい

デザート

■季節のフルーツを使ったデザート

小菓子

■3種の小さなお菓子